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真空浸糖鍋的用武之處

來源: 時間:2020-04-29 14:47:39 瀏覽次數(shù):

真空浸糖鍋用途:

蜜餞真空浸糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。

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真空浸糖鍋 設(shè)備特點:

        1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 

        2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本品使用傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

        3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。 

        4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。(根據(jù)客戶要求可調(diào)配)

       5、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機多用。【電磁真空浸糖鍋】美人指葡萄真空浸糖鍋廠家

        6、電磁真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。設(shè)備采用304、316L不銹鋼材料制造(符合衛(wèi)生級標準)。

真空浸糖鍋 設(shè)備優(yōu)點: 

        1、濃縮能力大:采用真空濃縮流程。比老型同類設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。  

        2、浸糖速度快:本設(shè)備采用外加熱自然循環(huán)與真空負壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式,實現(xiàn)蒸發(fā)速度快,液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮。用本設(shè)備濃縮出來的產(chǎn)品,具有無污染,液汁濃的特點。 

        3、清洗方便:打開加熱器的上下蓋即可進行清洗。本設(shè)備操作簡單,占地面積小。


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