全國(guó)銷(xiāo)售熱線
隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，真空浸糖鍋已經(jīng)在市場(chǎng)廣泛應(yīng)用，不僅效率高、產(chǎn)量大更進(jìn)一步節(jié)省了人工，取代了傳統(tǒng)的浸糖生產(chǎn)工藝，是現(xiàn)代技術(shù)產(chǎn)品快速流程化生產(chǎn)的理想設(shè)備。
真空浸糖與傳統(tǒng)浸糖對(duì)比：
真空浸糖：利用真空浸糖方法能夠?qū)⒏邼舛忍且嚎焖贊B透到果肉中，達(dá)到快速滲糖入味的目的，做出的果實(shí)個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)，品相好，不倒糖（如傳統(tǒng)工藝腌漬果脯時(shí)間5-20天，而真空滲糖僅用30-180分鐘），其工作效率高，省時(shí)省力，節(jié)省人工等生產(chǎn)成本。
傳統(tǒng)浸糖：傳統(tǒng)的浸糖是將新鮮的水果一次又一次的浸泡，時(shí)間長(zhǎng)產(chǎn)量很低，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，導(dǎo)致原有的果味降低，營(yíng)養(yǎng)成分流失，影響了產(chǎn)品的質(zhì)量。
真空浸糖鍋主要由真空浸糖罐、化糖罐、真空泵、輸送泵、過(guò)濾器、電控系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、設(shè)備平臺(tái)等部分組成。廣泛用于各種果脯蜜餞的快速浸糖、糖漬、糖煮等環(huán)節(jié)，還可用于醬腌菜、藥品（中藥材）、農(nóng)產(chǎn)品的浸鹽、浸酒、浸藥等。
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