高壓蒸煮鍋主要用于奶品和食糖、飲料、藥物及其他元素和各種藥物在配合后進(jìn)行攪拌均勻貯存作用,是制造八寶粥,乳品、飲料、家不可缺少的設(shè)備。
高壓蒸煮鍋保溫節(jié)能更安全,采用進(jìn)口溫控器和底部溫控傳感器,溫度可控,加熱功率可調(diào)節(jié)。根據(jù)鍋里的食材不同,精控火候智能調(diào)壓,收汁提味,不僅把食材營(yíng)養(yǎng)流失降低,還使產(chǎn)品味道更鮮美,電加熱高壓蒸煮鍋為工業(yè)化高溫高壓蒸煮設(shè)備,與傳統(tǒng)蒸煮鍋相比,縮短了蒸煮時(shí)間,是各種肉制品、骨湯、粽子、熬粥、中藥材、大型食堂蒸煮加工的理想設(shè)備。
高壓蒸煮鍋可實(shí)現(xiàn)蒸煮殺菌的雙重功效,鍋體受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)升溫,自動(dòng)保溫,自動(dòng)計(jì)時(shí)等特點(diǎn)。