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堅(jiān)果是閉果的一個分類，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1粒或者多粒種子。堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有好的功效。不少堅(jiān)果對身體非常有益，集合了植物的營養(yǎng)精華，含有豐富的礦物質(zhì)、維他命E和B群，能給皮膚增添從內(nèi)到外的光澤。而堅(jiān)果中含有的油脂屬于不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，也能保護(hù)我們的心臟。加工堅(jiān)果用的滾筒炒貨機(jī)是一款臥式全自動炒貨機(jī)器，在運(yùn)行中可以三百六十度旋轉(zhuǎn)攪拌，短時間內(nèi)達(dá)到快速烘干炒制的目的。炒貨機(jī)加熱均勻，密封效果佳。立體翻炒，不粘鍋。
為什么說滾筒炒鍋與堅(jiān)果更搭呢？因?yàn)闈L筒炒鍋采用敞口式，更加方便觀察鍋內(nèi)炒貨的成熟度，在炒貨過程中方便加料，不易出現(xiàn)炒焦的現(xiàn)象，炒出的堅(jiān)果又香又脆！目前，大部分炒貨店都會選用滾筒炒鍋，智能控溫控時可以確保炒料不糊鍋，筒體不易散失熱量，節(jié)約能源，而且炒貨量大，一次可以炒制幾十斤至上百斤堅(jiān)果。滾筒炒鍋的用途非常廣泛，不僅可以炒制堅(jiān)果，還可以用來炒茶葉、炒中草藥、炒米飯、炒米粉、炒菜等等，是一款多功能炒鍋。
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